Kulturhistorisch gesehen hat das Burgund ebenfalls viel zu bieten. Das weltberühmte Hotel Dieu in Beaune verdient einen Besuch. In unmittelbarer Umgebung liegen die schönen, alten Städte Autun und Beaune mit den überdachten Märkten (“Halles”), wo man herrlich herumschlendern kann. Etwas weiter liegen Chalon s/ Saone (55 Kilometer) und Dijon (85 Kilometer), die Hauptstadt des Burgund und voller Geschichte. In der Gegend befinden sich außerdem viele Burgen, wovon mehrere zu besichtigen sind.
In den historischen Gebäuden werden regelmäßig Konzerte aufgeführt. Und wer Kirchen liebt, findet in der Gegend viele romanische Kirchen und natürlich die wunderschönen und weltberühmten Kathedralen von u.a. Vézelay und Autun, sowie die Abtei von Cluny.